Archives des Cuisine Centrale - Saga Gaines 06 Mon, 04 Apr 2022 12:56:32 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.0.11 https://www.gaines06.fr/wp-content/uploads/2020/02/cropped-LOGO-SAGA-32x32.jpg Archives des Cuisine Centrale - Saga 32 32 Un circuit de ventilation optimal pour la Cuisine Centrale https://www.gaines06.fr/2021/01/27/cuisine-centrale-2017-18/ Wed, 27 Jan 2021 13:22:28 +0000 https://www.gaines06.fr/?p=1158 Entre 2017 et 2018, notre équipe de monteurs en gaine est intervenue sur le site de la cuisine centrale. Dans notre atelier de fabrication, les techniciens ont conçu les gaines sur mesure avant de passer le relai aux équipes présentes sur le chantier. L’ensemble des réseaux de gaines aérauliques pour le traitement d’air et les […]

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]]> Entre 2017 et 2018, notre équipe de monteurs en gaine est intervenue sur le site de la cuisine centrale. Dans notre atelier de fabrication, les techniciens ont conçu les gaines sur mesure avant de passer le relai aux équipes présentes sur le chantier. L’ensemble des réseaux de gaines aérauliques pour le traitement d’air et les extractions de tous les postes de cuisson (dont le plafond filtrant principal de 300 m2) a été posé sans encombre.

Un système de traitement de l’air performant pour la Cuisine Centrale

Pour être performant, le système de traitement d’air doit suivre un circuit bien précis : l’air vicié est aspiré puis rejeté à l’extérieur du bâtiment alors que l’air sain y est injecté. Grâce à ce circuit, toutes les pièces fermées du bâtiment profitent d’une ventilation des plus efficaces. C’est à cette tâche que notre entreprise entreprend quotidien auprès de différents professionnels. Besoin d’un devis ? Rendez-vous sur notre page de contact et expliquez-vous votre projet !

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